Mengenal Lebih Dalam Tentang Coklat Dan Apa Saja Manfaatnya Untuk Tubuh Serta Bagaimana Konsumsi Dengan Benar. Seperti yang kita tahu coklat adalah makanan atau minuman yang memiliki rasa pahit atau manis atau bisa kombinasi antara keduanya. Coklat sangat banyak di minati apa lagi bagi anak – anak karena rasanya yang manis. Aslinya coklat adalah buah kakao yang di olah menjadi makanan atau minuman. Rasa manis pada coklat tergantung bagaimana cara pengolahannya dan kadar gula saat mencampurkannya. Produk yang biasanya di jadikan coklat yaitu, permen, minuman, coklat batangan dan berbagai campuran makanan lainnya.

Banyak manfaat dari coklat jika di konsumsi dengan benar dan porsi yang tepat. Coklat sangat di gemari di seluruh dunia, baik kalangan anak – anak hingga lanjut usia. Biasanya juga coklat dapat di jadikan hadiah pada acara tertentu. Karena dapat di bentuk sedemikian rupa sesuai dengan kreatifitas produsennya. Banyak pengusaha coklat membuat kreatifitas yang sangat unik dari bahan baku biji kakao ini. Banyak jenis olahan biji kakao ini menjadi coklat, di antaranya coklat putih, dark coklat, coklat bubuk, coklat susu dan banyak lagi. Di berbagai belahan dunia kualitas dari biji kakao juga bermacam-macam.

Banyak daerah di negara lain yang memanfaatkan coklat sebagai olahan khas daerahnya. Karena kualitas coklat di berbagai daerah juga berhubungan dengan kualitas tanahnya. Petani kakao merawat tumbuhannya dengan sedemikian rupa sampai menghasilkan buah yang sangat baik. Buah tersebut tidak langsung bisa menjadi coklat. Ada tahapan proses yang di lalui sampai akhirnya menjadi coklat. Mulai dari memanen, mengupas, fermentasi, pengeringan, penghalusan dan akhirnya dapat menjadi coklat. Biji kakao yang sudah di keringkan dapat di jual ke pengepul tempat produksi coklat. Dari situlah coklat akan di olah menjadi apa yang di inginkan produsen tersebut. Hasilnya nanti akan di jual ke konsumen sesuai permintaan pasar.

Mengenal Lebih Dalam Manfaat Dari Coklat

Sudah kita ketahui bahwa coklat sangat banyak di gemari di mana pun dan dengan siapa pun. Olahan dari coklat juga beragam yang membuat penggemarnya banyak. Di balik rasanya yang manis sebenarnya coklat memilki segudang manfaat yang baik untuk tubuh. Rasa manis itu juga sebenarnya datang dari gula yang di campurkan saat proses pengolahan coklat menjadi apa yang di inginkan. Misalnya menjadi minuman coklat, pasti menggunakan gula untuk campurannya agar ada rasa manis. Karena campuran ini minuman coklat dapat terasa menjadi gurih, manis dan lemak. Mari kita Mengenal Lebih Dalam Manfaat Dari Coklat.

Manfaat coklat dapat di rasakan lebih baik jika mengkonsumsi coklat hitam dengan kadar kakao 70%. Hal ini karena kadar gula yang sangat sedikit. Berikut apa saja manfaatnya :

1. Dapat menjaga kesehatan jantung

Di sebut coklat dapat menjaga kesehatan jantung karena dapat menurunkan kadar kolestrol jahat dan meningkatkan kadar kolestrol baik pada darah. Selain itu kakao juga dapat menurunkan tekanan darah dan memperlancar aliran darah. Ini sudah banyak di bahas di berbagai study kasus pada ilmu kesehatan.

2. Mengandung antioksidan yang tinggi

Di percaya coklat atau kakao mengandung antioksidan yang tinggi. Yang mana kita ketahui bahwa antioksidan dapat melawan radikal bebas. Radikal bebas ini dapat mencegah tubuh terkena penyakit kronis. Namun harus di catat, bahwa coklat yang di konsumsi harus memiliki kadar kakao 70%. Atau lebih banyak kandungan kakaonya dari pada gulanya.

3. Dapat mengontrol mood dan stres

Coklat di ketahui mengandung senyawa yang dapat mengurangi rasa kecemasan dan memperbaiki mood. Senyawa serotonin dan endorfin di percaya dapat menurunkan rasa stres dan memperbaiki mood yang kurang baik. Biasanya wanita yang memasuki waktu datang bulan memilih mengkonsumsi coklat untuk mengatur emosionalnya. Karena hormon dalam memasuki pra menstruasi sangat mengganggu mood pada wanita. Maka dari itu coklat mampu mengontrol emosional dari wanita yang memasuki masa pra menstruasi.

4. Mengenal Lebih Dalam Coklat Untuk Kesehatan Kulit

Manfaat lain dari coklat yaitu dapat menjaga kesehatan. Kandungan flavonoid membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Maka dari itu Mengenal Lebih Dalam Coklat Untuk Kesehatan Kulit. Selain itu coklat juga dapat menghidrasi kuliat yang kering. Banyak produk kecantikan untuk kulit mencampurkan biji kakao ke dalam produknya. Seperti lulur, scrub, masker yang mengandung kakao di dalamnya. Wangi khas dari coklat juga dapat menenangkan siapa yang menciumnya.

5. Dapat mengontrol gula pada darah

Coklat hitam dengan kadar yang tepat dapat meningkatkan insulin pada darah yang dapat menurunkan resiko diabetes. Kadar kakao pada coklat yang di konsumsi juga harus di perhatikan.

6. Sebagai sumber energi baik bagi tubuh

Kakao yang sudah di olah menjadi coklat dapat menjadi sumber energi yang baik bagi tumbuh. Karena mengandung lemak baik dan karbohidrat yang seimbang. Mengkonsumsi coklat dengan kadar yang seimbang dapat menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh. Akan tetapi mengkonsumsi coklat yang berlebih dapat menaikkan berat badan. Karena kandungan gula di dalamnya.

7. Meningkatkan fungsi otak

Coklat dapat meningkatkan konsentrasi karena mampu melancarkan darah yang mengalir ke otak. Kandungan kafein dan theobromine yang kecil pada coklat mampu meningkatkan rasa kewaspadaan pada sekitar. Namun harus di perhatikan bagi pengidap magg sebaiknya mengkonsumsi coklat setelah makan. Karena mengingat coklat mengandung kafein. Walaupun dalam bentuk kecil, kafein mampu meningkatkan asam pada lambung. Harus di perhatikan mengkonsumsi coklat juga pada porsi yang seimbang.

 Tips Konsumsi Coklat Yang Baik Bagi Tubuh

Buah kakao yang telah di olah menjadi berbagai macam olahan yang akhirnya di namakan coklat ini sudah di jelaskan sebelumnya apa saja manfaatnya. Namun dari banyaknya manfaat tersebut harus di perhatikan bagaimana cara mengkonsumsinya agar dapat di terima baik di tubuh. Akan kita bahas Tips Konsumsi Coklat Yang Baik Bagi Tubuh. Olahan bubuk kakao yang menjadi coklat baik menjadi minuman, makanan, bubuk dan berbagai macam lainnya ini akan di campur dengan bahan pendukungnya. Sejatinya rasa dari coklat hitam adalah pahit.

Agar menciptakan rasa yang enak biasanya produsen mencampurkannya dengan susu, gula dan lain sebagainya. Bahan campuran inilah yang harus di perhatikan dalam mengkonsumsi coklat. Jika ingin mendapatkan khasiat dari coklat dengan cepat usahakan konsumsi coklat dengan kadar kakao 70%. Walaupun rasanya yang lebih pahit namun khasiat coklat dengan kadar 70% cepat memberikan efek baik bagi konsumennya. Coklat di pasaran pastinya mengandung gula yang lebih banyak dari kakao. Maka dari itu harus di perhatikan porsi yang di konsumsi.  Biasanya juga coklat di campurkan dengan bahan pendukung lainnya seperti kacang, kismis dan lainnya. Ini adalah edukasi singkat untuk coklat agar kita dapat Mengenal Lebih Dalam.